Пользовательский поиск

Качество меда

Самый полезный мёд для здоровья!

Мой друг  Сергей этим летом ездил на море в  Краснодарский край и после возвращения похвастался мне, что купил там задешево две трехлитровые банки меда. Однако через пару недель он позвонил мне (он знает, что я специалист по меду) и стал спрашивать, что случилось с его медом; он у него в банках расслоился на 2 части: внизу густая, а вверху жидкая. Пришлось его огорчить и сказать ему правду, что он купил некачественный, то есть фальсифицированный мёд, погнавшись за дешевизной.

Думаю, что многим знакома такая ситуация. К сожалению статистика  малоутешительная: сегодня в  России продается свыше 90% фальсифицируемого меда, причем покупка меда в магазине не гарантирует, что вы купите натуральный.

Я расспросил подробнее  Сергея о деталях его покупки и он рассказал, что купил его на автомобильной трассе. Там продается «море»  меда и даже рядом стоят улики с пчелами. Пришлось ему объяснять, что:

  • мед продукт нежный и не может стоять на солнце; его надо хранить при температуре до 20 градусов;
  • на трассе сплошные загрязнения от выхлопов автомашин и о каком качестве меда можно говорить, если улики с пчелами стоят тут же;
  • на мед должен быть сертификат.

Мошенники часто торгуют на автотрассах и в других открытых местах в расчете на то, что человек торопится и вряд ли вернется потом, даже если обнаружит подделку; да и сами мошенники периодически меняют свои места.

Самое интересное – это то, что добавляют в так называемый мёд: разные крупы (манка), мука, мел, крахмал, сахар и конечно воду. Весь этот коктейль взбивают миксером и продают по привлекательной цене. Есть народные способы проверки качества меда, но они не всегда срабатывают, так как мошенники настолько научились изготовлять подделки, что только в лаборатории можно выяснить настоящий ли это мед.

Именно поэтому качество меда выходит сегодня на первый план, ведь приобретая некачественный мед, мы теряем не только деньги, но и свое здоровье, а это намного опаснее.

У качественного меда диастазное число должно быть не менее  7 единиц  Готе и определяется это число в лаборатории. Обычно на рынках, где торгуют медом, делают всего три анализа, а вот в лаборатории  «Федерал» в г.Перми - мед, который идет на производство медовых композиций компании  «Тенториум», проверяется по более  20 показателям.

В основном благодаря именно качеству своих медов, компания  «Тенториум» вышла на первое место в мире на рынке здоровья и продукция компании широко известна и любима во многих странах мира.

Магазин-интернет  «Здоровье»  предлагает широкий выбор медовых композиций с натуральным, высококачественным медом для вашего здоровья. Заходите и пробуйте!

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

7 комментариев к записи “Качество меда”

  1. Сортов меда, конечно, есть очень много. Спасибо за полезную информацию.

  2. Приветствую Вас! Мне тоже приходилось с таким явлением как расслоение меда встречаться и не раз. К сожалению, тогда не знал, что надо требовать сертификат на мед. Спасибо Вам, теперь буду знать и не буду покупать у случайных людей. Удачи Вам!

    • admin:

      Да, в жизни надо много знать, чтобы не попадать впросак и хорошо, что есть друзья, которые всегда просветят меня. Мед — это целая страна и многих тайн полна она и чтоб не заблудиться, немного надо поучиться. Мой сайт всегда готов помочь — Вам знанья предоставить.

  3. очень важно знать какой мед хороший а какой не очень, так как мы не профи в этом деле, мы просто покупаем мед у друга пасечника и всегда довольны. За статью спасибо.

  4. Будем есть правильный мед

  5. Мы этим летом тоже попались, как и Ваш друг. Купили по незнанию сахарный сироп с ложкой меда. Тоже друзья открыли глаза на подделку. Жалко и обидно…

    • admin:

      Я вас прекрасно понимаю, Елена! Поэтому так важно сегодня разбираться в вопросах качества мёда и покупать его только у проверенных производителей.

Оставить комментарий

Thanx: Rus-tender