Пользовательский поиск

Здоровые советы. Ст.4

ЗДОРОВОЕ  ПИТАНИЕ

Скажите честно, кто из вас не слышал хоть один раз в жизни от врачей или родных людей о пользе и необходимости, витаминов и минералов? Давайте разберемся в этом вопросе, ведь интересно все же, так ли уж они нам необходимы, как об этом говорят?

Я прочитал много книг разных специалистов в области питания, врачей из разных областей медицины и с удивлением узнал, что они абсолютно правы в своем едином мнении, что данные вещества нам жизненно необходимы для нашего здоровья.

При этом интересно то, что когда витаминов с минералами у нас в организме достаточно, мы этого просто не замечаем, а вот если не хватает хотя-бы одного из них, то этот дефицит быстро проявляет себя разными неблагоприятными симптомами.

«Витамины проявляют себя не своим присутствием, а отсутствием». В.А.Энгельгардт.

Расхождения во мнении есть только в другом, в источниках этих витаминов и минералов. Однако об этом чуть позже, а пока перейдем к сегодняшним реалиям, которые в этом плане совершенно неутешительные для нас.

Данные РАМН (Российская академия медицинских наук) говорят о том, что более 70% россиян страдают недостатком витамина С и еще примерно 80% испытывают недостаток витаминов группы В и фолиевой кислоты. В результате этот дефицит приводит к следующему:

Надо отметить, что наши дети более зависимы от недостатков данных веществ в организме, так как их организм еще строится и им жизненно необходим абсолютно каждый витамин. В самую первую очередь, конечно нужен витамин С для поддержания иммунитета на должной высоте.

Кстати, дефицит витаминов и минералов образовался от того, что в тех современных продуктах, которые мы с вами обычно покупаем в супермаркетах, их содержится очень малое количество.

Я сам сначала удивился этому, а потом поразмышляв вспомнил, какое количество добавок сегодня присутствует в большинстве продуктов, причем без разницы, хлеб - это или колбаса. Сама пища стала рафинированной, то есть переработанной и очищенной, причем как раз от этих самых витаминов и минералов.

О том, какие именно источники данных веществ наиболее нам подходят, расскажу в следующей статье.

Продолжение следует…

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментариев к записи “Здоровые советы. Ст.4”

  1. «Витамины проявляют себя не своим присутствием, а отсутствием». В.А.Энгельгардт. Прямо забью эту фразу у себя в памяти и буду вспоминать при любом удобном случае! Спасибо!

    • admin:

      Вот за это, Регина, я и люблю афоризмы. Всего одна строчка, а бьет прямо в точку.

Оставить комментарий

Thanx: Rus-tender