Волшебный подарок пчёл!
Мёд! Мёд! Мёд!? Я могу повторять это слово бесконечно долго, и всякий раз мою душу будут наполнять чувства, которые очень сложно выразить.
Может – это трепетное благоговение или радостное удивление, а может, не проходящая благодарность. Иногда мне кажется, что я в долгу перед мёдом…
Совсем ещё подростком я запомнил всего одну фразу из радиопередачи про здоровое питание: «Чтобы быть молодым и красивым – надо есть мёд».
Именно мёд вывел меня на новые знания о пчелиных продуктах и сейчас я нахожусь на солнечной стороне жизни и с огромной радостью делюсь с Вами информацией о его Величестве Мёде и других пчелопродуктах.
Мёд – пища Богов… и Богинь. Он образуется путём очень тщательной переработки пчёлами – нектара, собранного с растений.
Вы только представьте себе, что для получения 100 граммов мёда, пчёлы должны облететь целый миллион цветков, преодолев при этом расстояние в 450 000 километров.
Более трудоёмкого и поэтому заслуживающего уважения процесса получения продукта питания – я не знаю.
Вообще мёд – это гораздо большее, чем просто продукт питания. Он укрепляет не только наше тело, но и дух, как утверждали наши предки.
Недаром в любой мифологии упоминается это «золотое чудо» природы. Например, олимпийские боги питались исключительно нектаром и амброзией, в которую входили мёд, фрукты и цветы…
Кстати, и наш Илья Муромец на 33-м году жизни слез с печи, отведав «питья медвяного».
Богатство мёда – это углеводы, простейшие сахара. При расщеплении глюкозы и фруктозы, освобождается большое количество энергии, так необходимой для жизненных процессов в организме.
Основными потребителями углеводов, как энергетического материала, являются наша нервная система и скелетные мышцы.
Если вы устали, то возьмите просто полчайной ложечки мёда под язык, посидите спокойно и через 10-15 минут вы ощутите желание творить добрые дела.
Вообще, мёд содержит все необходимые для здоровья витамины и микроэлементы. Традиционным источником витаминов являются фрукты и овощи, но не каждый знает, что при хранении полезность витаминов снижается довольно быстро.
В отличие от фруктов и овощей, комплекс витаминов в меде устойчив и главное, практически не разрушается с течением времени, если, конечно, мёд хранится в тёмном и прохладном месте.
Оказывается, мёд содержит почти все микроэлементы из таблицы Д.И.Менделеева. Конкретное процентное соотношение и разнообразие микроэлементов зависит от тех почв, на которых растут медоносные растения и деревья.
Многим известен народный рецепт лечения простуд. Нужно взять чай, а ещё лучше травяной отвар, и добавить в него мёд. Важно учитывать, чтобы температура данного напитка не превышала 40 градусов, поскольку свыше этой температуры целебные свойства мёда теряют свою силу.
Кстати, около 80% долгожителей Земли – это пчеловоды и члены их семей!
Точно, Вадар! А вы хотите попасть в их число?