медведьроссии

Пчела и ее продукты занимают очень важное место в здоровье человека на протяжении всей его жизни. Поэтому так интересно узнать о развитии пчеловодства в мире в целом и в частности, в отдельных странах.

Й Е М Е Н

Сложные климатические условия Аравийского полуострова затрудняют пчеловодство в арабских странах, но, как известно, у мусульман к мёду и пчёлам – особое отношение. Мёд упоминается в Коране, как один из самых «правильных» продуктов питания, поэтому жители Йемена почитают его, как настоящую драгоценность.

В большинстве арабских стран  мёд считается ценным лекарственным средством, кроме того, жители Йемена используют его и для приготовления некоторых блюд национальной кухни. Этому способствует тот факт, что йеменцы являются очень искусными пчеловодами.

На небольших пасеках до сих пор встречаются традиционные цилиндрические ульи из глины и лежачие борти, в которых содержатся пчёлы сирийской породы, хорошо переносящие местный климат.

И С П А Н И Я

В Валенсии, на востоке Испании, сохранились древнейшие изображения сцен охоты за диким мёдом. В Куэвас де ла Аранья (Паучьих пещерах) среди прочих наскальных рисунков есть изображения людей, карабкающихся по лианам к пчелиным гнёздам. Эти изображения относятся к эпохе позднего палеолита, их возраст – около восьми тысяч лет.

В современной Испании пчеловодство развито довольно хорошо, мёд и продукты пчеловодства очень популярны, даже входят в состав многих продуктов для детского питания. Кстати, именно испанские пчеловоды одними из первых в Европе забили тревогу, обратив внимание на проблему массовой гибели пчёл.

М А Д А Г А С К А Р

Этот удивительный остров отделился от Африканского континента 165 миллионов лет назад, поэтому растительный и животный мир Мадагаскара богат эндемиками – растениями и животными, которые нигде в мире больше не встречаются. Здесь до сих открывают новые виды флоры и фауны.

Культура Мадагаскара глубоко связана с пчеловодческими традициями. Местные жители употребляют в среднем до четырёх килограммов мёда в год на человека!

Пчеловодство распространено на острове просто невероятно. Здесь даже есть племя, называющее себя «дети пчёл»! Пчёлы и мёд священны и являются объектами поклонения. Малагасийцы прекрасно осведомлены о полезных свойствах мёда, а также активно используют  прополис, расплод и пчелиную обножку.

Неподалеку от Антананариву, столицы Мадагаскара, действует Французский научно-исследовательский центр апикультуры.