Мёд – лекарство родом из детства
Практически у каждого из нас мёд связан с детскими воспоминаниями: вернулись с прогулки с мокрыми ногами – чай с мёдом, ободрали коленки – нам их промывают медовым раствором или намазывают мёдом, заболело во рту – рассасываем мёд на ложечке, заболело горло, поднялась температура – мёд с молоком и в постель.
В детстве мёд был для нас универсальным средством от многих болезней. А сколького мы ещё не помним, потому что были слишком маленькими!
Пчёлы создают продукт для себя и своих детей - важно, чтобы он был безупречен и защищал практически от всех внешних опасностей. О способности мёда к защите от многих заболеваний было известно с самых древних времён.
Антибактериальная, противовирусная и фунгицидная активность этого продукта позволяли его использовать в качестве универсального лечебного средства.
Целебные качества мёда кажутся чудом, но все они имеют объяснения. Открытия в области биохимии и медицинских эффектов мёда продолжают совершаться и сегодня.
«В 2015 году исследователи из университета Лунда в Швеции сделали революционное открытие. В мёде наконец-то смогли выделить группу веществ – 13 молочнокислых бактерий, - которые отвечают за антимикробную активность главного пчелиного продукта. Этот медовый комплекс был протестирован на труднозаживающих ранах, заражённых метициллин-устойчивым золотистым стафилококком (MRSA), синегнойной палочкой, ванкомицин-устойчивыми энтерококками (VRE). И все бактерии, даже те, на которые не действуют антибиотики, были побеждены».
К сожалению, эта антибактериальная группа очень неустойчива к внешним воздействиям и при неправильном хранении и обработке мёда быстро теряет свои свойства.
Поэтому очень важно, чтобы мёд был от надёжного поставщика – только так можно быть уверенным в том, что продукт действительно полезен, экологически чист, имеет высокий уровень ферментной активности, содержит все важные витамины и микроэлементы.
Хороший, качественный мёд не только полезен, но и безопасен, это всё-таки в первую очередь продукт питания. Этот фактор особенно важен в педиатрии – сочетание эффективности, универсальности и отсутствия каких-либо побочных действий, делает мёд важным продуктом для детского питания и профилактики заболеваний у детей всех возрастных групп.
Я тоже считаю, что прежде чем спешить вылечить простуду у ребенка разными таблетками и порошками, лучше сначала попробовать мед. Так лечили наши бабушки и пробабушки, да и малыш сладенькое съест с большей охотой, чем разрекламированную таблетку.
Вы правы, Лера, ведь на первом месте должна стоять безопасность продукта, а любые таблетки причиняют вред, даже если они в чём-то и помогут. Пчелопродукты сотни лет помогали человеку и будут дальше помогать разумным людям.
Согласна, продукты пчеловодства для детей очень полезны. И безопасны! Не зря же мед назначают детям при слабом иммунитете.
Абсолютно верно подмечено, Анна! Именно за сочетание безопасности и эффективности врачи-педиатры уважают продукты пчеловодства.