Вредное питание для здоровья
Как я писал ранее, по разным данным за один год человек съедает от 2 до 9 кг пищевых добавок, большинство из которых искусственного происхождения. Как вы уже наверняка знаете, сегодня практически любой пищевой продукт имеет в своем составе пищевые добавки и, как правило, не одну.
Поэтому, вам обязательно надо знать про эти добавки, и как можно больше, ведь некоторые из них могут причинить огромный вред вашему здоровью. Наиболее опасны из них следующие.
Так, глутамат натрия (усилитель вкуса) маскирует продукты низкого качества. В больших дозах он приводит к истончению сетчатки глаза и утрате зрения; также он гепатотоксичен и еще повреждает клетки мозга. Эта добавка входит в состав примерно 90% всех пищевых продуктов; я встречал её даже в тульских пряниках.
Аспартам (подсластитель) в организме человека распадается на метанол и две аминокислоты: аспарагиновую и фенилаланин. Метанол – это сильный яд, который воздействует на нервную и сосудистую системы организма человека; превращается в формальдегид (сильный канцероген). Фенилаланин понижает уровень серотонина и отсюда склонность к депрессиям, повышенной реакции на стресс и дефициту удовлетворенности.
Пальмовое масло содержит насыщенные жиры и используется при изготовлении маргарина, мягких сортов столового масла и плавленых сыров. Организмом не усваивается, повышает уровень холестерина и способствует развитию атеросклероза, да еще сгущению крови.
Генетически модифицированные продукты – совершенно непредсказуемые появления новых свойств организма человека, риски изменения свойств (через поколения), возникновение организмов-мутантов. Самое страшное в том, что это «запрет на размножение».
В следующей статье я расскажу, как обстоят дела со спортом и питанием в других странах, таких, как Америка и Китай.
Продолжение следует...
Полезные продукты натурального и спортивного питания вы всегда найдёте в интернет-
Полностью согласна. статья интересная и очень актуальная, обязательно почитаю продолжение
Благодарю, Ирина, за поддержку. Просто очень хочется помочь спортсменам, ведь они все такие трудяги, да и простых людей это тоже касается.